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ベジファーストで高血糖を防ごう!

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この記事は
こんな方におすすめ

  • 食後に眠くなる方
  • ダイエットしたい方
  • 食習慣を整えたい方

ベジファーストという言葉を耳にしたことはありますか?

今回はお食事の際に意識したい「ベジファースト」についてご紹介します!

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ベジファーストとは?

ベジファーストとは、「ベジ(野菜)」「ファースト(最初)」と言う意味があります。

 

その名の通り、野菜を最初に食べること指します。

ベジファーストの効果

ベジファーストをする事で、食後の血糖値の急激な上昇を防ぐ効果があります!

 

食後の血糖値の上昇が緩やかになれば、食後の眠気を予防、体脂肪の合成を抑制、腹持ちが良くなる、といったメリットがあります。

おすすめの食べる順番はこれ!

おすすめの食べる順番はこちらです!

  • 野菜→タンパク質→炭水化物(糖質)

野菜の次にタンパク質を食べることによって、血糖値の上昇をさらに抑える、糖の分解を促進させる、などの効果があります。

まとめ

今回は、「ベジファースト」についてご紹介しました!

 

お食事の際に食べる順番を少し意識するだけで、血糖値の上昇を抑えられたりと、多くのメリットがあります!

 

是非お食事の際に意識してみてください!

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皆月 諒

Minazuki Ryo

リングフィット代表

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